在古代食物中有毒,古代人是如何鉴别的?
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在民间,银器能验毒的说法广为流传。早在宋代著名法医学家宋慈的《洗冤集录》中就有用银针验尸的记载。
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一般使用银针或是银制的筷子插进饭菜中,看是否变黑色,更谨慎的方法是安排专门的试菜人员先品尝。
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古代皇宫贵族吃饭用的筷子都是银的,他们用银试毒,因为他们认为银遇毒会变黑。其实,这是没有科学依据的,毒和银是不会发生反应的,用银筷子是试不出毒来的。
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古代电视剧和书籍当中都是说用银针来试毒的,除此之外,大夫应该还有更专业的方法吧。
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