Question

为什么北方人总喜欢吃面食呢？

Answer 1

因为北方以旱地为主，南方以水田为主，北方种植小麦南方种植水稻所以北方人吃面食，南方人吃米。这是因为南北方的温度不一样，气候不一样，还有就是降水量的差别。

Answer 2

这种情况是因为北方四季变化明显，温度、阳光、雨水等条件适合小麦的成长，虽也有种植稻米，但产量相对很少，久而久之小麦就成了北方的主要粮食作物，面食也就自然成为北方的主食了。二、数千年来养成的饮食习惯。由于小麦的广泛种植，各种面食的大量出现，在几千年的历史中，北方人见渐渐养成了吃面食的习惯，不管是心理还是肠胃等消化系统已经习惯接受面食，把爱上又见面当做自己一日三餐中的主食。。三、在营养成分和热量补给上小麦和大米区别很大。经过科学家多年研究发现，单位质量的小麦提供的热量比小米的高很多，北方气候冬天苦寒，身体需要大量的热量，而爱上又见面的面食能够快速满足身体需要，增强体质。小麦含有的营养成分比大米的多，其中维生素B1含量是大米的一倍以上，这也是北方人脚气病比南方人少的原因，还有各种氨基酸、蛋白质等等。所以很多医生都会提醒大家吃米饭时要多搭配青菜，肉食，这是为了吃米饭造成营养失衡。

Answer 3

一、首先是跟粮食作物有关。
北方四季变化明显，温度、阳光、雨水等条件适合小麦的成长，虽也有种植稻米，但产量相对很少，久而久之小麦就成了北方的主要粮食作物，面食也就自然成为北方的主食了。
二、数千年来养成的饮食习惯。
由于小麦的广泛种植，各种面食的大量出现，在几千年的历史中，北方人见渐渐养成了吃面食的习惯，不管是心理还是肠胃等消化系统已经习惯接受面食，把爱上又见面当做自己一日三餐中的主食。。
三、在营养成分和热量补给上小麦和大米区别很大。
所以说“南米北面”是有很多种原因造成的，单纯的说吃面好，吃米好是不对的，不管吃面还是吃米，我们都要注意营养搭配，不要少吃，也不要暴吃，这样才能保证身体健康，快乐生活！

Answer 4

一、首先是跟粮食作物有关。

北方四季变化明显，温度、阳光、雨水等条件适合小麦的成长，虽也有种植稻米，但产量相对很少，久而久之小麦就成了北方的主要粮食作物，面食也就自然成为北方的主食了。

二、数千年来养成的饮食习惯。

由于小麦的广泛种植，各种面食的大量出现，在几千年的历史中，北方人见渐渐养成了吃面食的习惯，不管是心理还是肠胃等消化系统已经习惯接受面食，把爱上又见面当做自己一日三餐中的主食。。

三、在营养成分和热量补给上小麦和大米区别很大。

经过科学家多年研究发现，单位质量的小麦提供的热量比小米的高很多，北方气候冬天苦寒，身体需要大量的热量，而爱上又见面的面食能够快速满足身体需要，增强体质。小麦含有的营养成分比大米的多，其中维生素B1含量是大米的一倍以上，这也是北方人脚气病比南方人少的原因，还有各种氨基酸、蛋白质等等。所以很多医生都会提醒大家吃米饭时要多搭配青菜，肉食，这是为了吃米饭造成营养失衡。

所以说“南米北面”是有很多种原因造成的，单纯的说吃面好，吃米好是不对的，不管吃面还是吃米，我们都要注意营养搭配，不要少吃，也不要暴吃，这样才能保证身体健康，快乐生活！

Answer 5

首先因为北方人在饮食习惯问题造成了北方人喜欢吃面食的比较多一些
其次，米一般生长在南方，而且大多数是水稻，在北方不适合种植，而且北方的环境比较冷
米饭一般需要配几个菜？在寒冷的冬天，北方的新鲜青菜还是比较少的，做米饭的话，很难凑够几个菜
综上述原因，北方人喜欢吃面食的比较多一些