谁能告诉我扬州炒饭的详细做法,谢谢了!
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我学过2个月的厨师,虽然不没学会但是扬州炒饭还是会做的,要火腿还有黄瓜,木耳,盐和糖随便,先把火腿还有黄瓜,木耳炒下然后产起来,放点油炒下和火腿还有黄瓜,木耳一起炒下就差不多了,注意~饭要是热的还有锅子要干净的
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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