2个回答
展开全部
自酿的葡萄酒的表面长了一层白膜,这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌,当酒液被醋酸菌污染后,就会在葡萄酒的表面形成一层白膜,随着时间的增长,这层醋酸菌形成的白膜会越来越多,并严重地影响自酿葡萄酒的质量。
自酿葡萄酒被空气污染产生白膜的原因是在酿酒的过程中酒液与空气发生了接触,也就是常说的酒液被空气污染。造成这种现象的原因是:
1、酿酒方法不对,酿酒操作的过程中酒液与空气发生了接触。
2、使用的酿酒容器不专业,不能保证酒液时刻都必须与空气隔离。
如果酒液一旦被污染是没有办法挽救的。
自酿葡萄酒被空气污染产生白膜的原因是在酿酒的过程中酒液与空气发生了接触,也就是常说的酒液被空气污染。造成这种现象的原因是:
1、酿酒方法不对,酿酒操作的过程中酒液与空气发生了接触。
2、使用的酿酒容器不专业,不能保证酒液时刻都必须与空气隔离。
如果酒液一旦被污染是没有办法挽救的。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询