胡萝卜土豆丝怎么炒好吃
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胡萝卜土豆丝做法如下:
1.放入油,热后放入胡萝卜丝。
2.盐和葱花这时候都可以放进去,为什么先炒胡萝卜,这样炒营养价值更高,更好吃。
3.准备好土豆,胡萝卜七八分熟的时候放入土豆丝。
4.爆炒七八分钟即可,喜欢脆的就可以上盘了,不喜欢脆的可以再炒一会,非常漂亮好吃!
胡萝卜起源:
公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,约在13世纪,胡萝卜从伊朗引入中国,发展成中国生态型,15世纪见于英国,发展成欧洲生态型,16世纪传入美国,于16世纪从中国传入日本。胡萝卜原产于亚洲的西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上。
土豆起源:
“马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯,在鄂西北一带被称为“土豆”。
英语potato来自西班牙语patata。据西班牙皇家学院称,此西班牙词汇由泰依诺语batata(红薯)和克丘亚语papa(马铃薯)混合而来的。在拉丁美洲,“马铃薯”的西班牙语用papa一词。
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