Question

菜豆怎么做好吃

Answer 1

菜豆好吃做法很多，下面介绍一款好吃的菜豆炒肉做法：

食材：菜豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油。

步骤：

1、准备好材料：猪肉洗净切好、菜豆洗净摘好。

2、起锅，倒入火麻油。

3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。

4、猪肉炒至变白，盛出备用。

5、锅中倒火麻油，油热后，将菜豆倒入翻炒。

6、菜豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒。

7、两分钟左右，就可以放入生抽、耗油、盐调味，翻炒均匀即可出锅。

菜豆用途广泛，营养丰富，即是中国食品加工工业的原料，也是出口创汇的优质农产品。云南、贵州、河北、黑龙江、北京等均有大量出口。

菜豆即可鲜食，也可加工成脱水菜或制成罐头菜。鲜食菜豆是露地和设施生产的大宗蔬菜，鲜食的菜豆其色泽嫩绿、肉荚肥厚、味道鲜美、营养价值高而深受消费者喜爱。