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菜豆怎么做好吃
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菜豆好吃做法很多,下面介绍一款好吃的菜豆炒肉做法:
食材:菜豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油。
步骤:
1、准备好材料:猪肉洗净切好、菜豆洗净摘好。
2、起锅,倒入火麻油。
3、油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。
4、猪肉炒至变白,盛出备用。
5、锅中倒火麻油,油热后,将菜豆倒入翻炒。
6、菜豆翻炒变色后,再将猪肉倒入一起炒。
7、两分钟左右,就可以放入生抽、耗油、盐调味,翻炒均匀即可出锅。
菜豆用途广泛,营养丰富,即是中国食品加工工业的原料,也是出口创汇的优质农产品。云南、贵州、河北、黑龙江、北京等均有大量出口。
菜豆即可鲜食,也可加工成脱水菜或制成罐头菜。鲜食菜豆是露地和设施生产的大宗蔬菜,鲜食的菜豆其色泽嫩绿、肉荚肥厚、味道鲜美、营养价值高而深受消费者喜爱。
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