Question

一天吃几个鸡蛋合适这5个误区你知道吗

Answer 1

每天吃鸡蛋的误区如下：
1. 鸡蛋不可以和豆浆一起吃：其实大豆里的营养也是很高的，但是一同食用的话，大豆中的胰蛋白酶抑制剂会降低鸡蛋中的蛋白质的吸收，但是随着时间的推移，胰蛋白酶抑制剂就会被高温破坏，所以蒸蛋或者煎蛋和豆浆一起食用是完全可以的。
2. 鸡蛋不能和消炎药一起食用：鸡蛋富含蛋白质，而蛋白质正是抗生素的作用对象，两者同食的话，抗生素就会和鸡蛋中的蛋白质合成一种物质，不利于人体健康。
3. 半生不熟的鸡蛋不能吃：鸡蛋没有完全熟透的话，会含有沙门氏菌，对身体健康不利，但是并不是所有人吃了半生不熟的鸡蛋都会感染沙门氏菌。
4. 土鸡蛋比洋鸡蛋更好：很多人认为土鸡蛋比洋鸡蛋好，其实这是一个误区，土鸡蛋和洋鸡蛋的营养价值是差不多的，并不存在土鸡蛋就更好的说法。
5. 鸡蛋不可以和茶一起食用：就是有些人吃完鸡蛋之后会吃大量茶，其实这样对身体健康是不利的。
希望以上信息对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。

Answer 2