Question

请问一下，丝瓜可以和西红柿，鸡蛋一起打汤喝吗？

Answer 1

丝瓜可以和西红柿，鸡蛋一起做汤喝，下面是具体做法：

准备材料：西红柿 1个，鸡蛋 1个，丝瓜 1根，盐 5-10克，蒜 1-2瓣

1、将买来的丝瓜洗净切条放入盘中备用。

2、将买来的西红柿放在砧板上切条备用。

3、将准备好的大蒜放在砧板上用刀子切碎。

4、鸡蛋2个打入碗中，放少许盐顺时针搅拌均匀备用。

5、热锅冷油先炒至大蒜微黄，再放西红柿。

6、西红柿出汤汁后，放入丝瓜条大火快速翻炒。

7、猛火翻炒大约三十秒，放热开水淹着菜。

8、起锅前放入搅拌好的鸡蛋汁，美味的丝瓜西红柿鸡蛋汤就做好了。

Answer 2

可以
西红柿+虾：产生砒霜会中毒
西红柿+鱼干：同食易产生致癌物
西红柿+石榴：影响营养素的吸收
西红柿+冰棍：一起吃会中毒
西红柿+海蟹：腹泻
西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短
西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物
西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒
西红柿+冰棒：一起吃会中毒
西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻
西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒
西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素
西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏

Answer 3

丝瓜和西红柿鸡蛋是可以一起做汤的。

丝瓜鸡蛋汤的做法
1、丝瓜洗净刮掉表面硬皮，切片，葱切葱花，鸡蛋打散；

2、锅中放底油放入葱花爆香，下入丝瓜片滴适量生抽翻炒到变软；

3、倒一碗温水大火煮开，加水淀粉勾薄芡，让汤变得稍微浓一点；

4、保持水的沸腾状态，转着圈慢慢倒入打散的鸡蛋，撒盐调味出锅；

5、撒上黑胡椒粉，滴几滴香油，加点米醋即可开动。

鸡蛋不能和什么一起吃
1、鸡蛋+茶

吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质，会令肠蠕动减慢，从而延长了粪便在肠道中的滞留时间，很容易造成便秘，同时也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能，危害到人体的健康。

同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。

Answer 4

可以，没什么冲突，只是丝瓜和西红柿的口味不太一样

Answer 5