你记忆里最深处的那道菜是什么?
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鱼香肉丝,放到现在不是什么难以吃到的菜,不过20年前,在我小的时候第一次吃到这样美味的菜至今回味无穷。记得那是第一次爸爸带我去饭店吃饭,现在在吃鱼香肉丝已然没有当时的味道,只能铭记幸福生活来之不易。
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小时候因为父母工作特别的忙,我就一直寄宿在外公家,外公从小就特别的疼爱我。
在我记忆中,外公经常给我做我爱吃的土豆红烧肉,色香味俱全,吃在嘴里肥而不腻,土豆伴随着猪肉的香味,是那么的美味有食欲……
如今外公去世已经十年了,而这道菜却成了我内心深处的一道菜了。
在我记忆中,外公经常给我做我爱吃的土豆红烧肉,色香味俱全,吃在嘴里肥而不腻,土豆伴随着猪肉的香味,是那么的美味有食欲……
如今外公去世已经十年了,而这道菜却成了我内心深处的一道菜了。
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我记忆深处的那一道菜,是奶奶曾经做过的一道菜,胡豆豆瓣酱,不是我们炒菜用的豆瓣酱,是一种全部用胡豆瓣用酒去掉了豆瓣上的霉,后来在用酱油泡出来的,因为有点麻烦,奶奶就只做了那一次,做了一大坛子,很下饭,很好吃,一直都让我忘不了那个味道。可惜现在只能怀念,奶奶奶奶年轻大了,也不会做了,我们也做不来。
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香椿芽,小时候经常吃的一道菜,长了后很少在吃到了,甚至都忘了还有这道菜了,有一次跟朋友出去吃饭点了这道菜,(自己根本不知道这是自己一直爱吃的菜)菜上来之后,吃到一口顿时满满的回忆,总感觉什么时候吃过,仔细回味之后才发现这道菜不就是小时候一直爱吃的嘛,至此只要到了吃香椿芽的季节就一定会吃这道菜。
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