海参怎样才能煮烂?
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1、热泡法先用热水将海参泡24小时,可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4到5小时,再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。
2、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水,并经常注意是否已变软。
3、每天煮每天泡,反覆五至七天,直到海参柔软、涨大再取出,虽然手续繁琐,但过程中未含添加物,不仅安全、卫生,且久煮不烂,比现买的好吃。
热泡法先用热水将海参泡24小时,可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4到5小时,再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可. 2
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冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用.此法在热天要多换几次水,并经常注意是否已变软. 3
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每天煮每天泡,反覆五至七天,直到海参柔软、涨大再取出,虽然手续繁琐,但过程中未含添加物
1 可能是方法不对吧.两种方法:一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换...更多
海参要煮多久才熟1、干海参要煮多久才熟海参大部分都是经过干制的,新鲜的海参更容易腐败变质,不是不错留存,因此,都会展开干制处置,这种干的海参质地比较硬...
2、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水,并经常注意是否已变软。
3、每天煮每天泡,反覆五至七天,直到海参柔软、涨大再取出,虽然手续繁琐,但过程中未含添加物,不仅安全、卫生,且久煮不烂,比现买的好吃。
热泡法先用热水将海参泡24小时,可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4到5小时,再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可. 2
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冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用.此法在热天要多换几次水,并经常注意是否已变软. 3
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每天煮每天泡,反覆五至七天,直到海参柔软、涨大再取出,虽然手续繁琐,但过程中未含添加物
1 可能是方法不对吧.两种方法:一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换...更多
海参要煮多久才熟1、干海参要煮多久才熟海参大部分都是经过干制的,新鲜的海参更容易腐败变质,不是不错留存,因此,都会展开干制处置,这种干的海参质地比较硬...
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这问题好懂的吃
1、热泡法先用热水将海参泡24小时,可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4到5小时,再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。
2、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水,并经常注意是否已变软。
3、每天煮每天泡,反覆五至七天,直到海参柔软、涨大再取出,虽然手续繁琐,但过程中未含添加物,不仅安全、卫生,且久煮不烂,比现买的好吃。
1、热泡法先用热水将海参泡24小时,可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4到5小时,再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。
2、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水,并经常注意是否已变软。
3、每天煮每天泡,反覆五至七天,直到海参柔软、涨大再取出,虽然手续繁琐,但过程中未含添加物,不仅安全、卫生,且久煮不烂,比现买的好吃。
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海参中富含蛋白质、维生素和多种矿物质,具有很高的营养价值,很多人都会自己在家里煮海参,那海参煮不烂怎么办呢?1海参煮不烂的原因有很多,例如火候不到位会导致海参煮不烂,也就是煮的时间不够。而海参的品种有很多,海参的品质也有所区别,最好煮海参不要以时间为标准,应当以手感为准,海参彻底煮透、煮软后就说明煮烂了。2海参煮不烂也可能是因为没有使用正确的方法泡发海参,泡发干海参需要先洗净放入器皿内,加入清水和冰块并放入冰箱48小时后,将海参取出去除沙嘴和海参筋并清洗内部,最后放入锅内大火煮开转小火煮40~50分钟即可。3海参煮不烂还可能是因为买的海参质量有问题,目前市场上有的即食海参是非正常方法加工出来的,这种海参使用了一定添加剂,会越煮越硬,食用时也很难咬动
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2021-12-11
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海参可以和排骨一起炖汤,炖出来的海参软烂,汤清香鲜美。具体做法如下,首先准备材料:
海参:2根、苦瓜:1/2根、排骨:适量、盐:适量、水:适量。
1、排骨洗净切块
2、冷水下锅,煮开,撇去浮沫,捞出来沥干水分
3、泡发好的海参洗净切块
4、苦瓜洗净切块备用
5、砂锅中倒入适量的水烧开,然后下排骨、海参、苦瓜,大火煮开,再转小火煮1个半小时
6、出锅前倒入适量的盐调味即可
人参、海参、虫草哪个好?
各有各的好处。因为他们针对性不同。要说价格:野山参〉虫草〉海参。要说假货:野山参〉虫草〉海参。自己权衡吧
一天内吃三七粉、海参、灵芝胶囊相冲吗?
没事的,这几样间隔吃没事
人参还海参哪个营养价值高?
海参,属海参纲(),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。
人参(.A.Mey)为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。
人参品牌比较多,有点杂。
海参花泡酒吃起来是啥味?
感觉像烤鱿鱼的味道的
还是建议做清汤喝
其实还是吃海参口感好营养也更实在的
我家一直吃威海刺参不错的
干海参怎么泡酒?
个人感觉海参泡酒没什么效果,因为海参酒都是高分解的海参肽融入进去的,如果泡酒还考虑鹿茸,人参等等。
海参:2根、苦瓜:1/2根、排骨:适量、盐:适量、水:适量。
1、排骨洗净切块
2、冷水下锅,煮开,撇去浮沫,捞出来沥干水分
3、泡发好的海参洗净切块
4、苦瓜洗净切块备用
5、砂锅中倒入适量的水烧开,然后下排骨、海参、苦瓜,大火煮开,再转小火煮1个半小时
6、出锅前倒入适量的盐调味即可
人参、海参、虫草哪个好?
各有各的好处。因为他们针对性不同。要说价格:野山参〉虫草〉海参。要说假货:野山参〉虫草〉海参。自己权衡吧
一天内吃三七粉、海参、灵芝胶囊相冲吗?
没事的,这几样间隔吃没事
人参还海参哪个营养价值高?
海参,属海参纲(),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。
人参(.A.Mey)为多年生草本植物,喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年开花,5-6年结果,花期5-6月,果期6-9月。
人参品牌比较多,有点杂。
海参花泡酒吃起来是啥味?
感觉像烤鱿鱼的味道的
还是建议做清汤喝
其实还是吃海参口感好营养也更实在的
我家一直吃威海刺参不错的
干海参怎么泡酒?
个人感觉海参泡酒没什么效果,因为海参酒都是高分解的海参肽融入进去的,如果泡酒还考虑鹿茸,人参等等。
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