为什么孩子爱挑食呢?
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作为人类,我们的天性是喜欢甜食,而不喜欢苦味的食物。因为孩子实际上比你有更多的味蕾(随着年龄的增长味觉功能会逐渐减弱),所以食物的味道会被放大。而一些孩子在基因上也可能对苦味食物更敏感。所以,口感要适合孩子。
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只能说你觉得孩子挑食,而自己认为自己不挑食。这很有可能像大家讲的一样,因为买菜的选择权在大人手上,做的时候也是按自己认为好口味的标准做的。吸引孩子吃某个菜,跟他讲道理不如让他看到大家吃得津津有味,再不抢就没了。
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可我们从没有站在孩子的角度考虑,不要拿着都是为了他好,都是为了他有个强健的身体,这些说辞,孩子也有判断,勉强他所做的。 难倒我们大人,什么都吃,就没有挑食吗?不是没有,是我们选择了回避,逃避。在我们挑选菜品时,就已经优先淘汰了不爱吃的,拿了我们爱吃的,怎还会有挑食一说。你说是不是?所以以后不要再勉强孩子吃他不喜欢的食物了。
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研究表明,当饭菜以视觉上有趣的方式呈现时,孩子会吃更多的水果和蔬菜。你可以给食物起个吸引人的名字,这样也能提高他们的吸引力。也可以让孩子翻翻食谱,让他们找个感兴趣的菜肴,你来做给他们吃,他们会更又性质的。
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