Question

新鲜草鸡蛋在冰箱里放了2个多月还能吃吗？对身体有危害吗？？？

现在手脚痒痒，刚开始是小红点，后来开始有点水肿，胳膊上并且有小红圈而且还不段的扩散，是什么病是怎么回事？是不是吃这个鸡蛋吃的，患者是产妇、

Answer 1

　　不能吃了，对身体有危害。
　　东西都是有保质期的。鲜蛋：冷藏30~60天 ，熟蛋：冷藏6~7天 。
　　如何让鸡蛋保质期更长：
　　1、鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛擦一遍。
　　2、大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。
　　3、最好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内，最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。

Answer 2

如果鸡蛋打开后蛋黄散了并有略有臭鸡蛋的味，那就会过敏呕吐。如果没有异味，则不会有什么事。

LZ赶紧带患者去医院吧，鸡蛋如果坏了，吃了对身体很不好！

因为鸡蛋壳本身有许多小孔，放久了就会有细菌进去，微生物在鸡蛋中生长，被分解形成H2S和NH4，磷脂被分解产生磷化氢,闻起来就是臭鸡蛋味。PS.洗过的话更容易使更多的细菌进去。

判断鸡蛋变质的方法：
1.看看蛋的外观有无一粒粒的突出物，突出物越多就越新鲜，反之，如果外表越光滑就越不新鲜。
2.将蛋浸在冷水中，如果蛋是：
A平躺著，就很新鲜。
B倾斜在水中，这颗蛋已经放了3~5天了。
C直立在水中，这颗蛋已有10天之久。
D浮在水面上，这颗蛋已经变质了。

Answer 3

最好别吃，鸡蛋常温保鲜最多20天到1个月，4度的环境放两个月，就算能吃也对身体不好

Answer 4

一般情况，在冷藏的情况下，完全可以吃的，就是会放的干掉一部分水分，只剩下半个了似的，对身体是没有危害的，

Answer 5

打开一个看看 如果没臭味 没散黄就可以吃了