Question

过夜的鸡蛋第二天还可以吃吗

Answer 1

隔夜的鸡蛋一般是可以吃的，如果是完全煮熟的鸡蛋，通常鸡蛋内的细菌以及沙门氏菌已经消除，所以一般是不会变质的，但是如果是半生不熟的鸡蛋，

Answer 2

放过夜的鸡蛋能不能吃要视情况而定，最好是能够现做现吃，如果实在不能吃完，那么在鸡蛋完全熟透的情况下，第二天也是可以吃的，但是如果没有熟透就绝对不要吃了，没熟透的鸡蛋很容易长细菌，吃了这样的鸡蛋，对大家的肠胃易产生不利影响。

即使是煮熟的鸡蛋也不要存放太长时间，时间长了就会不新鲜，即使没有滋生大量细菌，吃了对肠胃也不会有好处了。

茶叶蛋也是同样道理，那些放过夜的茶叶蛋要煮两次，第一次把鸡蛋彻底煮熟，这样才能使其能够存放更长时间，第二遍煮鸡蛋时放入香料、茶叶等辅料。有些人喜欢半生半熟的鸡蛋，这种鸡蛋隔夜的话就千万不要吃了。
为了我们肠胃的健康鸡蛋尽量现做现吃，有特殊情况的话，那就确保鸡蛋已经彻底熟透，那这样就可以过夜吃了。吃鸡蛋除了需要注意过夜能否吃之外，在挑选时也要格外注意，鸡蛋有这些情况就需要格外注意了。

1、蛋黄渗出，在盘子中打开鸡蛋，观察它的蛋黄是否已经向外渗出。新鲜的鸡蛋，蛋黄不会散开太多，而老鸡蛋的蛋黄就会向外渗出。

2、晃动鸡蛋是否有晃动感，鸡蛋内部存在系带类的物质固定蛋黄，随着存放时间的推移，鸡蛋里边的系带物质就会变得越来越薄，以至于完全失去弹性，这时摇晃鸡蛋，就会感到蛋黄的晃动，这就说明了鸡蛋的存放时间已经很久。反之，如果没有出现这种情况，那说明鸡蛋还是挺新鲜的。

Answer 3

过夜的鸡蛋第二天的话是不能再吃了。所以说自己能吃多少就煮多少，要不然浪费了。

Answer 4

过夜的鸡蛋，第二天还可以吃吗？这个可以，第二天还可以吃鸡蛋的营养没有损耗