鸭子炖之前焯水还是炒一下好
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鸭子炖之前焯水,我觉得肯定是焯水一下比较好的了,这样吃起来味道更加鲜美。
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应该是先焯水比较好 这样那去除鸭肉的腥味在焯水时加点料酒生姜葱 之后重新炖时再加上这些调料 美味又好吃
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当然是先吊水一下会更好,如果先炒一下的话,这样就没味道
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鸭子炖之前焯水还是炒一下好 鸭子炖之前还是要焯水一下 然后再炒 这样炖出的加肉就特别的美味
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鸭子在蹲之前是不需要焯水的,直接进行翻炒天堂,然后把沫子撇出去就可以炖了
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