如何补充维生素C,谁知道?
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一、吃大枣
每天吃5个大枣就可以有效补充身体所需要的维生素C,因为大枣本身就具备着天然维生素丸的美称。之所以这样说,是因为大枣当中含有微量钙元素以及维生素C等多种营养物质。
二、注意生活细节
想要补充维生素C还需要人注意生活当中的细节,比如在切菜前可以多加几滴醋,这样能够减少蔬菜在加工过程当中流失的维生素C。另外,尽量少吃自制的冷冻蔬菜,因为自制的冷冻蔬菜当中的维生素流失量是非常大的。同时还要人做好戒烟工作,因为香烟当中所含有的尼古丁会破坏掉人体内大量的维生素。
三、吃补品
通过吃维生素C片等补品也能够补充人身体所需要的维生素C但一定要注意控制好量,因为如果吃过多的话就会变成毒品,反而会对人的身体产生不良反应。
每天吃5个大枣就可以有效补充身体所需要的维生素C,因为大枣本身就具备着天然维生素丸的美称。之所以这样说,是因为大枣当中含有微量钙元素以及维生素C等多种营养物质。
二、注意生活细节
想要补充维生素C还需要人注意生活当中的细节,比如在切菜前可以多加几滴醋,这样能够减少蔬菜在加工过程当中流失的维生素C。另外,尽量少吃自制的冷冻蔬菜,因为自制的冷冻蔬菜当中的维生素流失量是非常大的。同时还要人做好戒烟工作,因为香烟当中所含有的尼古丁会破坏掉人体内大量的维生素。
三、吃补品
通过吃维生素C片等补品也能够补充人身体所需要的维生素C但一定要注意控制好量,因为如果吃过多的话就会变成毒品,反而会对人的身体产生不良反应。
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先说说含有维生素C的代表性食物:
柚子、柠檬、樱桃、辣椒、西蓝花、芥菜、苦瓜、莲藕、油菜、生姜等。
维生素C不耐热,而且易溶解于水,所以含有维生素C的蔬菜和水果,不能长时间浸泡在水中。
生吃,可以有效的摄取到维生素C,如果需要加热使用,可以选择和汤汁一起食用。
柚子、柠檬、樱桃、辣椒、西蓝花、芥菜、苦瓜、莲藕、油菜、生姜等。
维生素C不耐热,而且易溶解于水,所以含有维生素C的蔬菜和水果,不能长时间浸泡在水中。
生吃,可以有效的摄取到维生素C,如果需要加热使用,可以选择和汤汁一起食用。
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补充维生素c可以直接吃维生素c片剂,或者符合含有维生素c的复合维生素制剂。如果进食障碍,可以静脉滴注。日常生活中水果与蔬菜,是含维生素c最多的食物来源。
如果存放时间长,可以使水果蔬菜中的维生素c氧化。烹炒、加热、光照可以使维生素c破坏。绿色蔬菜都含有丰富的维生素c,以辣椒、青椒、油菜、菜花、苦瓜、茼蒿等最多;
水果中以鲜枣、猕猴桃、蜜枣、山楂、柑橘、柠檬等最多。进食水果,以餐后进食最佳。
如果存放时间长,可以使水果蔬菜中的维生素c氧化。烹炒、加热、光照可以使维生素c破坏。绿色蔬菜都含有丰富的维生素c,以辣椒、青椒、油菜、菜花、苦瓜、茼蒿等最多;
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维生素C你吃对了吗?关于如何补充维生素C,需要了解这3点
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