山药的家常做法大全
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山药的做法有很多种，其中的做法之一是孜然山药，所需材料和做法步骤如下：
主料：山药2根。
辅料花生油20克，盐2克，孜然粉1勺。
孜然山药的做法步骤如下：
1.山药去皮洗净切成小段
2.放在烧开水的蒸屉上大火蒸十几分钟至熟
3.取出放入烧热油的锅中小火慢煎
4.煎至各面金黄
5.加入盐、倒入孜然粉
6.拌匀即可
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