Question

鸡蛋布丁怎样做好吃呢？

Answer 1

用料

• 鸡蛋 2个，约105克

• 纯牛奶 250克

• 白砂糖 23克

做法步骤



1、鸡蛋2个打散



2、纯奶中加入糖，放到一个热水盆里，搅拌至糖融化即可



3、把牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀过筛备用



4、烤盘里加入清水，烤箱开160预热。再将过筛的蛋液倒入布丁碗中，约8分满。烤箱中层160度烤35分钟左右。



5、奶香浓厚，细腻香滑的鸡蛋布丁出炉咯

Answer 2

鸡蛋布丁好吃做法

材料：

鸡蛋1个，牛奶适量（可以用儿童牛奶，这样比较甜），4勺糖

做法：

1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。

2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。

3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。

4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。

牛奶营养价值：

1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；
2. 牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；
4. 牛奶能为皮肤形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛。

鸡蛋营养价值：

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

Answer 3

食材用料

鸡蛋 2个相克食物

   

全脂奶粉 3大勺

   

温开水 240ml

   

白砂糖 1/2小勺相克食物

   

鸡蛋布丁的做法

• 1.准备材料。奶粉用温开水划开。

• 2.鸡蛋、白砂糖加入牛奶中。打散、搅拌均匀。

• 3.搅拌好的布丁液共300ml左右。可分装在三个100ml左右的布丁杯中。

• 4.布丁液过滤三遍。

• 5.倒入洗净的布丁杯中。其实我只用了三个杯。当然，也可以多个布丁杯，每杯的分量适当减少。

• 6.布丁杯放入深一点的烤盘中，倒入没过布丁液一半高度的热水。烤箱165度预热。

• 7.放在大烤盘上。入烤箱烤30分钟左右。

• 8.烤好后拿出放凉。

Answer 4

1、将鸡蛋，牛奶，糖准备好，牛奶加糖混合搅拌2、鸡蛋打散，倒入牛奶糖里搅拌3、后放入微波炉，加热2分钟拿出备用4、把拌好的鸡蛋牛奶再放入微波炉加热，加热过程中留意布丁的变化，成型就可以拿出了5、稍稍放凉就可以吃了，也可以放冰箱冷冻，味道更佳哦。

Answer 5

1.将鸡蛋,牛奶,糖准备好,牛奶加糖混合搅拌。
2.鸡蛋打散,倒入牛奶糖里搅拌。
3.后放入微波炉,加热2分钟拿出备用;
4.把拌好的鸡蛋牛奶再放入微波炉加热,加热过程中留意布丁的变化,成型就可以拿出了