Question

红薯丸子可以用面粉吗

Answer 1

可以，但面粉不可以多放，要不做出的丸子发硬。

炸红薯丸子：

准备用料：红薯1000g、油适量、白糖100g、面粉适量

1、准备好红薯

2、红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟

3、熟红薯去皮

4、捣成红薯泥，加白糖一起搅拌，

5、加面粉

6、一起拌均匀

7、锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸

8、要翻动丸子

9、丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅

10、成品。

Answer 2

可以，推荐做法如下:
主料
红薯1000g
辅料
油20ml
白糖100g
面粉500g
步骤
1.材料：红薯 面粉 油 白糖
2.红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟
3.熟红薯去皮
4.捣成红薯泥，加白糖一起搅拌，
5.加面粉
6.一起拌均匀
7.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸
8.要翻动丸子
9.丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。

Answer 3

红薯丸子