Question

茭白青椒炒豆干的做法，茭白青椒炒豆干怎么做

Answer 1

• 主料

• 茭白

  4根

• 豆干

  4片

• 辅料

• 油

  1.5茶匙

• 盐

  2勺

• 醋

  适量

• 青椒

  3个

• 步骤

• 

  1.准备好材料，4根茭白，3个辣椒，和四片豆干~
  将材料全部都洗干净！
  备用，

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  2.随后在把豆干和辣椒切成丝！
  备用。

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  3.再把茭白放在刨子上面刨成丝。
  备用！

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  4.在锅内加入油，油加热后再放入茭白和豆干！
  翻炒一小会儿~
  感觉茭白微微变软！

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  5.茭白稍微便软的时候再加入辣椒，翻炒一下！

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  6.随后加入2勺盐！
  充分的将调味搅拌匀，再加入适量的酱油，调下颜色~最后再加点醋，翻炒一下，要将调味料拌匀了！
  在取出~

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  7.完成~

• 小贴士

• 过程中不需要加入味精，因为茭白本身的味道就很鲜！