鸡腿和排骨一起怎么做
5个回答
展开全部
排骨炖鸡
原料:1. 鸡半只,排骨一斤(当然得以人数多少来确定) 2. 生姜,葱,盐,鸡精,料酒
作法:1. 将鸡剁块。然后将鸡块和排骨洗干净。放入锅中,倒入开水,开火,等到水再次沸腾后,将水
倒出。这样做是为了将排骨和鸡块里的血水去除。
2. 取一个砂锅,将排骨和鸡块放入里面。倒入开水,放入姜片,葱结,倒入少许料酒。开火,等
到水开后,开小火。让它们在水里面慢慢炖上45-60分钟。记住是最小的火。
3. 好了,可以开锅了,放入少许盐。其实这时候的汤是非常的鲜了,但是如果碰到像我一样觉得
有需要的人的话,可以再放入少许少许的鸡精。提提鲜。
你可以把半只鸡换成鸡腿~~
原料:1. 鸡半只,排骨一斤(当然得以人数多少来确定) 2. 生姜,葱,盐,鸡精,料酒
作法:1. 将鸡剁块。然后将鸡块和排骨洗干净。放入锅中,倒入开水,开火,等到水再次沸腾后,将水
倒出。这样做是为了将排骨和鸡块里的血水去除。
2. 取一个砂锅,将排骨和鸡块放入里面。倒入开水,放入姜片,葱结,倒入少许料酒。开火,等
到水开后,开小火。让它们在水里面慢慢炖上45-60分钟。记住是最小的火。
3. 好了,可以开锅了,放入少许盐。其实这时候的汤是非常的鲜了,但是如果碰到像我一样觉得
有需要的人的话,可以再放入少许少许的鸡精。提提鲜。
你可以把半只鸡换成鸡腿~~
展开全部
一般很少有人这么做啊。
可以把鸡腿斩块,和排骨一起红烧,或者清汤白煮。
可以把鸡腿斩块,和排骨一起红烧,或者清汤白煮。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
鸡腿去骨头,跟排骨一起蒸。。
盐,味,糖。鸡粉,姜,葱,冬菇
盐,味,糖。鸡粉,姜,葱,冬菇
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
可以炖
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询