Question

健身增肌蛋白粉可以冷水冲泡吗?

Answer 1

不要用凉水冲泡，温度不要太高 也不要太低,正常温度的矿泉水可以。

乳清蛋白的使用方式∶由于乳清蛋白具有优异的生理价值，其生物价（BV值）高于鸡蛋、牛肉，因此受到健身者极大的重视，要注意使用的时机。

标准用法是∶运动后30~40分钟内，喝1~2份（约22~45克）乳清蛋白。

需要注意的是，兑乳清蛋白粉的水，千万不要使用滚开水，用滚开水来兑蛋白粉会破坏营养成份；另外酸性物质也会使蛋白质变性，产生絮状沉淀，影响氨基酸被人体的吸收率，所以也避免使用果汁等酸性饮料与之相兑。

扩展资料：

选择蛋白粉的原则

1、选品牌不选散装

散装蛋白粉指的是WPC80粉，这类粉属于生产原料，没有严格的消毒杀菌和卫生的灌装过程。

2、选专业不选业余

专业运动品牌的乳清蛋白粉，因为配方合理，有助于健身人群增肌目的。而普通保健品公司生产的蛋白粉，更注重健康养生方面的功能。

3、选正品不选山寨

在购买乳清蛋白粉的时候不要盲目追求价格比，更应该注意购买渠道和商家信誉，尽量避免从个人手中购买。

参考资料来源：百度百科-乳清蛋白粉

Answer 2

一般要求用温水，不超过40度。其实冲泡蛋白质本身没多少温度要求，是添加成份会有问题。所以，冷水冲泡不影响蛋白质，一般添加的成份溶解速度会慢些，会影响口感。总体上问题不大。

Answer 3

你好，最好不要。用温水，不然蛋白质会被变性（类似破坏），鸡蛋就是生的不好吸收的液态高温后变成硬的固态的好吸收的蛋白质了，蛋白粉已经是正常的可吸收蛋白质了，高温变性就变得不可吸收或者不好吸收了。

Answer 4

最好用30-40度左右的温水，冷水容易闹肚子，蛋白不易吸收。

Answer 5

我是健身教练
温度不要抬高 也不要太低，正常温度的矿泉水可以 不要放在冰箱里的
最后祝你健身愉快，还有健身疑惑可以再问本教练解答