太子参和花旗参能一起煲鸡汤吗
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太子参和花旗参可以一起煲鸡汤,具体做法如下:
准备材料:乌鸡:1只、西洋参10克、太子参:10克、山楂:15克、石斛:15克、姜:4片、香葱:4棵、盐:适量、料酒:2汤匙。
1、乌鸡用清水洗净,起锅倒入适量的清水,水要淹没乌鸡,然后把鸡放进去,焯一下水,再捞出来沥干水分
2、把所有材料放进炖锅
3、倒入适量的清水,然后大火煮开,改文火慢炖1个半小时左右。
4、出锅前根据个人口味加盐调味即可。
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