什么食物营养高味道好，还不上火，适合中老年人吃的呢？
头伏后，气温又闷又热，待在哪儿都觉得不太舒服，总想吃点冰凉的食物让人体获得简短的舒适度，但是针对上了年纪的人而言，那么吃就不行了，为了能身体好，三伏天也不要太放肆，要明白健康养生。提议中老年：头伏后多吃这4样菜肴，营养高味道好，还吃了不易上火。这种菜肴是通过高蛋白食物食物制成，多吃增营养成分身体好，别舍不得，快来看看吧。
一、小米蒸排骨
这道菜用小米手机和猪排骨制成，猪排骨是高蛋白食物食物，小米是一种高营养粮食作物，有健脾胃的功效，能够适度多吃些。这道菜营养高味道好，使用了蒸的做法，好吃不上火，合适夏天，合适中老年。作法：猪排骨泡浸一个小时，多换几回水，泡之后加小麦面粉抓揉，清洗干净。小米手机清洗后泡浸一个晚上。沥干水份后加姜片、冬茹、米酒、盐、生抽酱油、老抽王、耗油、白砂糖抓拌匀称，腌渍两个小时。都处理好后，将小米手机倒入猪排骨内，混和匀称。土豆切成一小块，加一点点盐拌和，放入碗内或是笼屉内。马铃薯上边摆好小米手机猪排骨，放到不锈钢蒸锅蒸50min，的时间到后弄点葱段就可以，吃起来又香又软，好美味。
二、番茄鱼片汤
鱼是高蛋白食物食物，中老年要恰当多吃，对身体好。这道菜使用了西红柿，做出来有酸酸的味道，吃起来尤其健脾开胃，非常适合夏天，好吃不上火，还记得经常做。作法：鲤鱼解决整洁，片下鱼类，鱼骨头剁碎一小块放一边待用，再将鱼类切成薄片。鱼类放盐、米酒、生姜丝、木薯淀粉抓拌匀称，腌渍一会儿。西红柿清洗，热水烫一烫除掉表皮，切割成一小块。锅内少量油，烧开后倒入生姜片、鱼骨头，炒制出香气，加适量水熬煮，煮出鱼头汤后关火盛出。锅内重新加少量油，烧开后倒进西红柿煸炒，炒软后倒进鱼头汤。烧开后调文火，逐片放进鱼肉，煮到彻底掉色后放盐、味精调料，弄点葱段就可以。
三、冬瓜肉片汤
瘦猪肉中蛋白质含量非常高，中老年能够适度多吃。猪瘦肉除开能够炒着吃，还能够熬汤，口味清淡，吃完不易上火，夏天能够常常这样做。这道冬瓜肉片汤，正合适夏季，快亲手做吧。作法：猪里脊肉切成薄片，放水抓洗几次，除掉鲜血，随后放盐、白胡椒粉、木薯淀粉抓拌匀称，腌渍十分钟。东瓜切成片待用，切姜片待用。锅内加些许油，烧开后放进姜片爆锅，再倒进冬瓜片煸炒，炒30秒后放水。煮到东瓜变全透明后倒进小肉，迅速用筷子搅散，煮到小肉彻底掉色，放盐、白胡椒粉调料就可以。
四、凉拌鸡腿肉
鸡脯肉归属于高蛋白食物食物，中老年能够适度多吃。如今恰逢三伏天，温度非常高，煲鸡汤有一些不太合适，能够常做这道凉拌鸡腿肉，香辣健脾开胃，一点不油腻。作法：鸡翅泡浸二十分钟，的时间到后用劲捏一捏，除掉内部结构的鲜血。清洗干净后放入锅内，加冷水、姜片、冬茹、米酒，大火堆鸡翅煮开。烂熟后捞起晾凉。空碗中倒入盐、白砂糖、生抽酱油、米醋、芝麻油、油辣子、蒜泥。鸡翅凉出来后撕掉鸡肉，倒进料汁，再倒入干柠檬片、香莱碎，搅拌匀称就还可以服用了。之上四样菜肴营养高味道好，合适中老年，还记得经常吃，别舍不得。我自己的共享就到这里了，喜欢我，就请关注我啊。
