土豆沙拉是怎么做的?
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土豆沙拉非常容易做的,而且可以搭配其他的食物,做成各种风味的土豆沙拉。
下面介绍几种著名的土豆沙拉啦
第一种 日式土豆沙拉
将鸡蛋和土豆洗干净,土豆切成大块的,然后一起放进锅里,加点盐,煮上十几分钟。
然后洗干净胡萝卜和黄瓜。胡萝卜要先用开水焯一下,切碎放进锅里几分钟然后再捞出过一下凉水,把水沥干。
煮熟的土豆要先放凉了,然后放进保鲜袋中,用擀面棍擀成泥,把鸡蛋切成小粒。
然后把所有的材料都放进碗里搅拌,加上沙拉酱,可以根据自己的口味加入芥末酱。
第二种 《深夜食堂》里的土豆沙拉
就是在上面的土豆沙拉中多放点洋葱跟火腿,搅拌后放碗里,然后摆上切好的番茄跟切丝的包菜,最后加点欧芹做装饰。这样好看又美味。
土豆沙拉还可以加黄油,培根,西兰花等等做出营养健康又美味的土豆泥。
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香甜土豆沙拉
材料
土豆2个中小号的,鸡蛋1个,沙拉酱1条没用了,盐一点儿,黄瓜1小段,圣女果1个装饰用,黑白熟芝麻、海苔适量装饰用
做法
1,将土豆去皮,洗净切块后,放入水中煮熟,用筷子能穿过即可,装入保鲜袋,用擀面棍捶打,碾成泥。
2,准备熟鸡蛋,黄瓜和沙拉酱。
3,熟鸡蛋去皮后,把蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒。
4,黄瓜切成薄片再切成小粒。
5,将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀,加入适量盐调味。
6,可将拌好的沙拉装入容器中,再倒扣在盘子上。用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎,最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
材料
土豆2个中小号的,鸡蛋1个,沙拉酱1条没用了,盐一点儿,黄瓜1小段,圣女果1个装饰用,黑白熟芝麻、海苔适量装饰用
做法
1,将土豆去皮,洗净切块后,放入水中煮熟,用筷子能穿过即可,装入保鲜袋,用擀面棍捶打,碾成泥。
2,准备熟鸡蛋,黄瓜和沙拉酱。
3,熟鸡蛋去皮后,把蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒。
4,黄瓜切成薄片再切成小粒。
5,将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀,加入适量盐调味。
6,可将拌好的沙拉装入容器中,再倒扣在盘子上。用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎,最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
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土豆沙拉的具体做法和教程。
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适合10+宝宝的土豆沙拉球
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