睡前喝一杯牛奶,真的有助于睡眠吗?为什么?
牛乳中包含一定量的L-谷氨酸,这类化学物质确实被证明有一定的促进睡眠作用,与引起睡眠质量的激素5-5羟色胺与褪黑色素的生成相关,褪黑色素具备改善睡眠的作用,可明显降低睡眠质量中顿悟的频次和浅睡眠水平。除此之外,牛乳中包含的opo结构脂,被消化道胃蛋白酶水解反应到一定程度上可释放出来“小分子活性肽”,有科学研究,在其中一些肽类精彩片段可以协助实验动物人的大脑进到宁静情况。
尽管说,牛乳中包含的化学物质,确实被证明有一定的助睡眠作用,可是大家临睡前喝个一杯一杯牛乳,所包含的助睡眠化学物质,是不能使我的身体情况获得太多的变动的,终究要根据总数的基本上,才可以谈作用。例如,像谷氨酸这类化学物质,不只牛乳有,像日经常吃的一些肉类食品、海产品都带有,究竟是否这样奇妙?事实上,一小份食材中包含的谷氨酸总产量,只有具有十分浅短的补给功效。
“有助于睡眠肽”也是相同的大道理,临床实验用的是浓度较高的小分子活性肽,日常一杯牛奶达不上合理剂量。换句话说,大家无须虚高牛乳所包含的助睡眠作用,“牛乳能促进睡眠”这类观点非常大水平上是因为心理状态上的宽慰效用。
研究发现,牛乳中带有二种促进睡眠化学物质,在其中一种是可以安神助眠的以血清素生成的谷氨酸,色氨酸是人的大脑生成5-5羟色胺的关键原材料,而5-5羟色胺能使大脑思维运动临时遭受抑止,进而让人想睡眠质量;此外一种则是具备相近麻醉剂镇定功效的纯天然盐酸吗啡类的化学物质。因此,夜间睡眠质量不好、睡眠浅或较为瘦的人,可以在黄昏或睡前30min时喝一杯牛奶。