各种蔬菜的含糖量
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各种蔬菜水果含糖量列表
含糖量 食 物 含糖量 食 物 1%
南瓜
紫菜
生菜
2%
小白菜
、
小油菜
、波菜、
芹菜
、青韭、
蒜黄
、
莴笋
、
黄瓜
西红柿
、
西葫芦
、
冬瓜
、
菜瓜
茴香
、
卷白菜
3% 大白菜、
黄韭
、鲜
雪里红
、
茄子
、
小红萝卜
、
角瓜
、
瓠子
、鲜蘑菇、
豌豆苗
酸菜
塌棵菜
4% 洋白菜、
韭菜
、
绿豆芽
、
豆角
、
西瓜
、
甜瓜
、
菜花
扁
豆荚
茭白
春笋
油菜
空心菜
臭豆腐
5%
丝瓜
、
小葱
、
金花菜
、
青椒
、青蒜、
青梅
酱豆腐
韭菜花 6%
白萝卜
、青
水萝卜
、心青、
大葱
、韭菜苔、
冬笋
、草梅 桃 枇杷
豆腐干
黄豆芽
7%
香椿
、
香菜
、
毛豆
、黄
桃子
、
黄胡萝卜
8%
生姜
、洋葱头、红
胡萝卜
樱桃
柠檬
9%
橙子
、波萝、
李子
、
莲蓬
榨菜
蒜苗
10%
葡萄
、杏 11%
柿子
、
沙果
12%
梨子
、
桔子
豌豆
橄榄
13%
柚子
14%
荔枝
山药
15% 苹果 16%
土豆
17%
石榴
20%
香蕉
、藕 22%
红果
、
甘蔗
、
哈密瓜
50% 切面、
烙饼
、
油饼
、
巧克力
、
柿饼
70% 米、面、
玉米面
、蜜枣 85% 粉条、粉丝
含糖量 食 物 含糖量 食 物 1%
南瓜
紫菜
生菜
2%
小白菜
、
小油菜
、波菜、
芹菜
、青韭、
蒜黄
、
莴笋
、
黄瓜
西红柿
、
西葫芦
、
冬瓜
、
菜瓜
茴香
、
卷白菜
3% 大白菜、
黄韭
、鲜
雪里红
、
茄子
、
小红萝卜
、
角瓜
、
瓠子
、鲜蘑菇、
豌豆苗
酸菜
塌棵菜
4% 洋白菜、
韭菜
、
绿豆芽
、
豆角
、
西瓜
、
甜瓜
、
菜花
扁
豆荚
茭白
春笋
油菜
空心菜
臭豆腐
5%
丝瓜
、
小葱
、
金花菜
、
青椒
、青蒜、
青梅
酱豆腐
韭菜花 6%
白萝卜
、青
水萝卜
、心青、
大葱
、韭菜苔、
冬笋
、草梅 桃 枇杷
豆腐干
黄豆芽
7%
香椿
、
香菜
、
毛豆
、黄
桃子
、
黄胡萝卜
8%
生姜
、洋葱头、红
胡萝卜
樱桃
柠檬
9%
橙子
、波萝、
李子
、
莲蓬
榨菜
蒜苗
10%
葡萄
、杏 11%
柿子
、
沙果
12%
梨子
、
桔子
豌豆
橄榄
13%
柚子
14%
荔枝
山药
15% 苹果 16%
土豆
17%
石榴
20%
香蕉
、藕 22%
红果
、
甘蔗
、
哈密瓜
50% 切面、
烙饼
、
油饼
、
巧克力
、
柿饼
70% 米、面、
玉米面
、蜜枣 85% 粉条、粉丝
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