Question

菠菜鸡蛋卷

Answer 1

菠菜鸡蛋卷

食材:
鸡蛋、菠菜

1. 菠菜焯水后捞出备用。

2. 碗中打入2个鸡蛋打散，加入菠菜和少许盐，搅拌均匀。

3. 电饼铛或者不粘锅中少油，倒入菠菜鸡蛋煎熟，卷起来，切段，淋上酱汁即可~

酱汁:蒜末、白芝麻、少许味极鲜酱油、干辣椒，香油，搅拌均匀。