Question

为什么中国人重碳水，却普遍没有人发胖？

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Answer 1

其次，胖不胖其实除了摄入营养结构的不同来影响激素达到控制体重的目的，但是其实还会有一个更根本的就是热量。现在流行的低碳饮食为什么会达到容易控制体重这个效果瓜果蔬菜含有丰富的碳水化合物，中国人长期碳水超量，就是吃掉巨量的瓜果蔬菜，瓜果蔬菜含有很多植物纤维与各种营养物质，完美中和，让中国人更加健康合理的调理自身。大量碳水化合物的摄入，导致能量的过多摄入，而过多能量则会转化为脂肪储存起来，这就是肥胖的根源。目前我国包括儿童在内，大家肥胖率提高很快，尤其是威胁身体健康的腹型肥。

甚至还有些人每天大鱼大肉，这样一来蛋白质、脂肪摄取超标，如果再没有太多活动量来消耗热量，这样就会发胖了。这是每个“人种”千百年的饮食习惯，我们中国人就是以谷物碳水为主食的，正常的一日三餐不算是超量碳水，只要不暴饮暴食就好！总之养成良好的饮食习惯和生活习惯在美国超过三分之二的成年人都被认为处于超重或肥胖状态，而且大量生物医学和临床研究证据显示，西方饮食的慢性过度消费是引发这种超重和肥胖状态流行的主要原因。

不同程度大小的肚腩。而这些肚腩就是从平时吃的碳水化合物转换而来。隐形的局部肥胖大肚腩是最影响健康的，根据数据，只要是大肚腩就一定是脂肪肝，吃饭养成八分饱或者七分饱的习惯，这个很有必要，每次吃的太多会让胃慢慢习惯撑大，是主要的肥胖原因，在家里蹲得多，平时不喜欢自己做饭，去便利店搞定，便宜的加工类食物买的多，分量又大，慢慢就很容易胖起来了。

Answer 2

因为中国碳水饮食相对外国的重糖来说是比较健康的，而且中国人没有饭后吃甜点的这个习惯。我们的饮食也比较讲究蔬菜碳水的搭配，所以我们的饮食相对来说也比较健康，所以也没有很多人发胖。

Answer 3

因为大多数的中国人都注重养生，餐桌上一般都是荤素结合、讲究营养全面，而且大多数的中国人也比较重视体育运动，重视健身，所以即使中国人的饮食中碳水的比例比较重，但肥胖人群却占比不大。

Answer 4

个人觉得之所以普遍没有发胖，是因为相对而言中国人还是比较注重健康的，因为我们的运动强度还是算是比较大的。

Answer 5

因为中国人虽然重碳水，但是中国人也更加的注重锻炼，每一个人几乎每一天都会做很多的事情，所以是不会发胖的。