Question

这是什么鱼？能吃吗？

Answer 1

• 如图     ，   养殖鱼类     蓝太阳鱼    学名   

• 刺臀鱼科 (日鲈科) Centrarchidae         太阳鱼属       Lepomis   鱼类

• 原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中、南部地区

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• 下图为    蓝太阳鱼    Lepomis cyanellus

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• 体健壮，为棕色。有许多条纹，斑纹在成鱼身上更明显。头大，上有一条宝蓝色条纹。耳盖为黑色，有黄色或橘黄色边缘。体长可达31厘米。

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• 栖息于缓动性溪流的静止池水、湖泊与池塘。常在植物的附近出现，属肉食性，稚鱼以水生昆虫与小型甲壳类动物为食。著名的游钓鱼，可食用或观赏，另为重要的养殖鱼种。

Answer 2

丁鱥，又称欧洲丁鱥、丁桂鱼、须鱼岁，西方相传有病的鱼以身体磨擦之皆可治愈，由此得到医生鱼的别名。是一种分布于欧亚大陆（西起不列颠群岛，东至鄂毕河和叶尼塞河，南至贝加尔湖）淡水和汽水的鱼类，是丁鱥属的唯一一个种。通常生活在水流缓慢的淡水中，特别是湖泊和河流下游。[1]

丁桂鱼体表有绿、黄、蓝、白四种表现色，同时拥有细嫩的肉质、鲜美的味道、极高的营养价值，是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一，又是重要的游钓鱼、观赏鱼，在欧洲有皇家宠鱼之称。由于捕起后体色很快变为黑色，故有“黑鱼”之称。[2]具有杂食性，粘性卵两大特性，是重要经济鱼类，也具有较高的观赏价值。