自制的奶茶奶味太重不够甜
自己做的奶茶、是用立顿红茶、伊利纯牛奶、还加了点鹰牌炼乳、可是一喝下去、感觉奶味有点重、可喝了一会后、才感觉到红茶的味道、而且感觉有点不够甜、该在怎么改进??不要复制的!...
自己做的奶茶、是用立顿红茶、伊利纯牛奶、还加了点鹰牌炼乳、可是一喝下去、感觉奶味有点重、可喝了一会后、才感觉到红茶的味道、而且感觉有点不够甜、该在怎么改进??不要复制的!!!!
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珍珠奶茶详细制作方法
一包立顿红茶
小半杯牛奶
烧开水,把磨稿茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠
如果你想泡茶包一起捞进去的话:
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡含游棚的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重谈则,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
一包立顿红茶
小半杯牛奶
烧开水,把磨稿茶包放入杯中,倒入开水.拉动茶包,直到颜色变得很红.倒入加过热的牛奶.再拉动茶包,然后取出茶包珍珠奶茶就做好了,不过没有珍珠
如果你想泡茶包一起捞进去的话:
泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡含游棚的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重谈则,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
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伊利纯牛奶不要加了,再配孝姿加点糖水就 可慎携以了,因为奶茶店的原味奶茶是“奶茶/奶绿:热:满勺奶精+8分培绝糖水+红茶/绿茶(搅拌)8分满即可
冷:满勺奶精+8分糖水+红茶/绿茶(搅拌)200CC+冰至400CC摇匀”的
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炼乳不需要放,立穗数顿红茶泡好后,毕族升先倒手老入适量白砂糖,然后倒入牛奶,搅拌均匀后就可以了,如果有兴趣可以去 梦幻调酒师 网站看看,专门讨论饮料制作的
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你要做得象外面卖的一样口味,就要放奶精,你如果不是用那些专用的茶叶,当然就做不出那种味了。
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