Question

夏天喝什么自制饮料好喝啊，，，，怎么做

夏天喝什么自制饮料好喝啊，，，，怎么做？？、要在家里自己做了喝的，像上门绿豆汤。。绿豆汤怎吗做好喝啊

Answer 1

　　自制消暑饮料
　　自制一些消暑饮料，既可清热消暑，又能防病保健。下列几则简便茶饮方可供选用。

　　三鲜饮：新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克，加水煎煮约10分钟取汁，再加入适量蜂蜜代茶饮用，可生津止渴、清热解毒。

　　香薷饮：洗净的香薷10克、厚朴5克，用剪刀剪碎；白扁豆五克炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸1小时，代茶频饮，每日2次，对于夏季感冒，以发热、头重、倦怠、吐泻为主症者，效果较好。

　　三仙饮：金银花10克，土茯苓20克，生蚕豆30克，加水煎煮，以蚕豆煮熟为度，饮汁食豆，有消暑健身、清热解毒的作用，尤宜用于三伏天好生痱子、疮疖者。

　　五豆汤饮料：取绿豆、赤小豆、白小豆、黑豆、白扁豆各适量，生甘草10克，煮沸放凉后代茶饮。本汤营养丰富，味道甜美，可消暑解渴。

　　三花饮：野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗净后以沸水冲泡，加盖稍冷后当茶饮，有清暑解热、芳香开窍、除心胸烦热的作用。

　　盐汽水：盐1克，糖精0.1克，香精0.5克，柠檬酸1克，加水至1000毫升配成。可用于夏季烦热口渴。

　　盐茶：茶叶10～15克，食盐7克，用开水2500毫升泡开，晾凉（或冷冻一下）后饮用，有解热祛暑之功。

　　清暑九味饮：竹叶、元参、菊花、桔梗、山楂、葛根、花粉、陈皮、黄芩各2～3克，白糖15克，糖精0.1克，加开水1000毫升浸泡，放冷饮用。饮料供给以每小时1次，每次400～500毫升效果最好。能清暑热、解热毒、防中暑。

　　冷饮西瓜汁：将西瓜瓤500克，去籽，放入榨汁机中打成汁状，加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐，在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。

　　西瓜翠衣饮：西瓜鲜外皮（称西瓜翠衣）200克，洗净切碎，加水适量煎煮15分钟，待凉后去渣取汁，加白糖适量，代茶饮。本品具有清暑热、利小便的作用。

　　绿豆汤：绿豆100克，大米20克（加入少量大米，能够去除绿豆的苦涩味），水3000毫升。煮水待凉后饮用。本品有消暑热、止烦渴的作用。

　　菊花茶：白菊花适量开水浸泡，加冰糖适量，代茶饮，有清热明目、消暑止渴的作用，特别适合于高血压患者在夏季饮用。

　　薄荷凉茶：鲜薄荷、绿茶适量，开水浸泡，加白糖适量，待凉后饮用，有清凉止渴、祛风利咽的作用，适用于夏季外感风热较轻者。

　　荷叶凉茶：鲜荷叶20克，开水浸泡，加冰糖少许，凉后饮用，有消暑止渴、降脂减肥的作用，适合于肥胖者夏季饮用。

Answer 2

酸梅汤
■ 做 法：
只要到中药店买一些“酸梅汤料”回家，用热水煮滚，慢火熬半小时就成了，冰冷后更美味。

■ 注 意：
酸梅汤含有重酸性物质，所以切勿用金属煲来煮或贮藏，最好用瓦煲、
玻璃瓶。
贴士1：每次买十元，可以分四次煲，每煲约用料一两半，加十碗水。
贴士2：加黄糖（例如黄金砂糖）调味。

■ 补 益：
梅子有极强的抗菌力，不但能帮助消化、增进食欲，又有清肠胃、驱虫、止呕吐、止肚泻、止咳去痰等功效，还能收涩小便，止汗固液，抑制下痢，对于心脏激烈跳动、神经痛、坐骨神经痛、肩膀酸痛、蛔虫为患、夏天食欲不振，都有疗效。它还令人迅速消除疲劳、恢复体力，同时预防传染病。
酸梅汤制作方法

材料:干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。

制作步骤：1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。

饮用须知：1、做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，饮用时放些冰块可以减轻涩味。3、新手做出来的酸梅汤，很可能太浓或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了！

Answer 3

柠乐/柠7 柠檬茶 简单又好做 材料 ：柠檬 可乐/七喜/绿茶、红茶
做法： 柠檬洗净切片 （直接挤出汁更好） 用可乐/七喜/绿茶、红茶 冲泡即可 ，可乐/七喜还以+盐 做成咸柠乐
绿豆汤 我更喜欢用榨汁机磨碎绿豆 再拿去煮糖水，+银耳、陈皮和一点点小米 糯糯的 ，冰冻后吃的爽

Answer 4

绿豆汤？
把绿豆泡几个小时以后~
加多水，大火烧开~
然后开盖转小火炖一炖~
煮到绿豆烂掉不咯嘴就好了~
少加点冰糖~还能补充糖分~
其实里面加一点百合也是清热去火的~
百合比较容易烂~主要看绿豆的软烂程度~

Answer 5

最简单的就是酸梅汤了，买回浓缩液，即冲即饮~