Question

单饼卷土豆丝怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

单饼卷土豆丝

• 主料

• 面粉

  300克

• 鸡蛋

  1个

• 盐

  3克

• 辅料

• 蒜

  5克

• 土豆

  400克

• 辣椒

  100克

• 醋

  20毫升

• 美极鲜

  5毫升

• 花生油

  25毫升

• 水

  适量

• 步骤

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  1.面粉中打入一枚鸡蛋。

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  2.加上3g盐。

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  3.加水和成稀一点的面糊。

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  4.再平底煎锅上均匀的抹一层花生油。

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  5.离火放上适量的面糊摊成薄饼。

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  6.小火慢慢烙。

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  7.烙至薄饼开始起泡，再翻过来烙。

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  8.烙好的饼。

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  9.把土豆和辣椒一起炒成酸辣土豆丝。

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  10.去一张单饼，在饼上面放上适量的土豆丝。

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  11.从一边卷起来。

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  12.一份可口的单饼卷菜就做好了。

• 小贴士

• 1，烙饼的时候一定要用小火。
  2，卷的菜可以是自己喜欢的菜。
  3，饼不要烙太厚，影响口感。