Question

山药薏米芡实粉的做法？

Answer 1

薏米山药芡实粥是一道美味可口、营养丰富的菜品，富含维生素、矿物质、纤维素等多种营养成分，有利水消肿、强壮脾胃、清热解毒的功效，兼备药用价值和营养价值。它的制作方法也并不难，大家都可以在家自己制作。以下就是几种薏米山药芡实粥的常见做法。
做法一：
原料：芡实、薏米、大米、山药。
制作步骤：
1、芡实提前一天用清水泡发；
2、薏米和大米提前泡发一个小时；
3、山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里；
4、以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水；
5、电饭煲摁下粥键即可；
6、程序结束可以保温15分钟左右，出锅效果更好。
做法二：
原料：糯米80克、薏仁50克、芡实50克、山药100克、冰糖25克。
制作步骤：
1、芡实、薏仁、糯米淘洗干净后用清水浸泡2个小时。
2、山药去皮切小块用水浸泡。
3、将泡好的食材倒入电压锅内胆，加入切好的山药。
4、加入冰糖和适量的热水，加盖按下煮粥按钮。
5、滴声提示后即可开盖食用。