放入冰箱冷藏保存。
蚕蛹如果放在冰箱冰冻保存可以保存半年左右的时间,要是说保持蚕蛹活着,那么放入冷冻室不会超过2小时就会冻死。
用户用塑料袋密封好,放到冰箱冷冻室里面冷冻。如果要保存的量不多的话,可以直接放入盛水的容器里面冷冻,就是冰封,这样可以长期保存。在吃的时侯一定要把蚕蛹充分解冻,炸的时侯一定要炸透,特别是肚子那部分,可以用铲子按住肚子,把肚子炸透,这样就可以放心食用了。
扩展资料:
注意事项:
1、蚕蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。
2、蚕蛹不新鲜,变色发黑,呈粉红色,有麻味或麻辣感的不可食用。
3、蚕蛹发生异味、恶臭,不可食用。
4、蚕蛹放置过久,冷天超过1周,热天超过20小时,即不可食用。
5、有鱼,虾等食物过敏史的人不可食用。
参考资料来源:百度百科-蚕蛹
2024-04-26 广告
吃蚕蛹的好处很多,而且蚕蛹的做法也很多,可以说是这类型食物里面比较好吃而且做法多样的一种,下面介绍蚕蛹怎么保存 保存方法很简单。
蚕蛹怎么保存
首先要把蚕蛹放到盐水中浸泡2到3小时,可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用。因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫。然后用塑料袋密封好,放到冰箱冷冻室里面冷冻。如果要保存的量不多的话,可以直接放入盛水的容器里面冷冻,就是冰封,这样可以长期保存。在吃的时候一定要把蚕蛹充分解冻,炸的时候一定要炸透,特别是肚子那部分,可以用铲子按住肚子,把肚子炸透,这样就可以放心食用了。
蚕蛹的吃饭很多,其中烤蚕蛹为最香。
烤蚕蛹的营养价值有哪些呢?
烤蚕蛹如此受到大众喜爱不仅仅是它鲜爽的味道,独特的口感,令人垂涎三尺的风味,更有一点是因为烤蚕蛹含有非常丰富的营养成分,因此蚕蛹也常常用于食疗,那么吃烤蚕蛹到底有什么好处呢?快来了解一下吧。首先大量的蛋白质和多种氨基酸是烤蚕蛹的一个营养价值点,我们都知道高蛋白的食物对人体是非常好的,尤其是一些身体较为瘦削虚弱的人应该常吃,自然,蚕蛹也是老人和孕妇的非常好的营养品,大病初愈的人也应该适量食用蚕蛹,可以帮助体质的恢复。而且蚕蛹能有效调节机体糖和脂肪代谢,这也就意味着蚕蛹是降血脂、降胆固醇的良药,可用于应对高胆固醇血症的食疗菜色,帮助改善肝功能。而且蚕蛹还可以帮助提高人体免疫力,女性常常食用还可以辅助抗衰老。
另外注意,最好是在蚕蛹季节里吃,其过季的蚕蛹,因为贮藏的时间或者是过程,会造成蚕蛹出现坏或者是异味。烹制蚕蛹前,要冲洗干净,尤其是要洗净蛹内外的代谢构,最好在沸水中煮15分钟,再进行烹炒、油炸。患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食,以免发生过敏。
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先用盐水浸泡2到3小时。 可起到杀菌和杀灭寄生虫的功效。 因为它前肢窝处和肚子褶皱处有的有细小的寄生虫。再用用塑料袋密封放冰箱冷冻室冷冻来保存蝉蛹。如果蝉蛹不多,可将蝉蛹放入盛水的容器冷冻,就是冰封可长期保存 。
吃的时侯一定要将蝉蛹充分解冻,然后炸的时侯要炸透,特别是蝉蛹肚子,要用铲子按住蝉蛹肚子,把蝉蛹肚子炸透,这样就可以放心食用了。
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养蝉时需要注意的事项:
1、地块选择。在3至5年生的果树下或不太大的小树林地里都可以搞养殖,但注意地块不可过于潮湿,以免影响蝉蛹的生长发育。
2、采集蝉卵。蝉蛹的卵粒都是密集在果树或其他树木的一年生枝条上,很容易辨认,秋末冬初是采集蝉卵的最佳时期。
3、埋植和管理。当把采集好的蝉卵埋到树下的时候,如遇干旱天气,可适当喷些水。同时,也要注意排涝,以防水淹。平时要加强树木的施肥与管理,保证树木良好生长,才能为蝉卵提供足够的营养。
参考资料来源:百度百科-蝉蛹
蚕蛹的保存方法:首先要把蚕蛹放到盐水中浸泡2到3小时,可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用。因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫。然后用塑料袋密封好,放到冰箱冷冻室里面冷冻。如果要保存的量不多的话,可以直接放入盛水的容器里面冷冻,就是冰封,这样可以长期保存。在吃的时侯一定要把蚕蛹充分解冻,炸的时侯一定要炸透,特别是肚子那部分,可以用铲子按住肚子,把肚子炸透,这样就可以放心食用了。
蚕蛹,也有叫做小蜂儿的,是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等,都作药用。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
一 先用盐水浸泡2到3小时. 可起到杀菌和杀灭寄生虫的功效. 因为它前肢窝处和肚子褶皱处有的有细小的寄生虫.,再用用塑料袋密封放冰箱冷冻室冷冻来保存蝉蛹。如果蝉蛹不多,可将蝉蛹放入盛水的容器冷冻,就是冰封。.可长期保存 。.吃的时侯一定要将蝉蛹充分解冻,然后炸的时侯要炸透,特别是蝉蛹肚子,要用铲子按住蝉蛹肚子,把蝉蛹肚子炸透,这样就可以放心食用了
活的蚕蛹带茧,如果当地气温在零度左右。可以将蝉蛹放在室外保存,如果当地气温低于0度最好还是将蝉蛹放在没有取暖设施的室内保存.。另外可以将蚕蛹用开水加盐焯熟后晾凉后再放到冰箱里速冻起来,保存时间会更长一些,但化冻后蝉蛹的口感就不如新鲜的活蛹了。
二
1,先用清水浸泡蝉龟,让其自动把身上的泥洗干净
2,再用开水烫一遍,待半小时后捞出
3,用细盐均匀洒在上面,腌制1至2天
4,之后可用针线将其串起晾晒,最好有防虫措施
这个方法可以保存半年以上 有个缺点就是晾制的蝉龟可能会比较干,这也很好解决,在食用前可以浸泡一会, 这个方法 不会很咸的 盐要撒均匀就可以了。
一