Question

鉴别亚硝酸钠和食盐的方法可以是哪些

Answer 1

操作方法

方法1.取少量溶于水，测量pH，显碱性的是亚硝酸钠
方法2.加盐酸，产生气体，遇空气变为红棕色的为亚硝酸钠
方法3.加入醋酸-硫酸亚铁溶液，产生棕环的是亚硝酸钠

Answer 2

取样配成溶液，取适量溶液与试管中
方法一：测两种溶液的pH，碱性的为NaNO2，中性的为NaCl。（利用NaNO2水解使溶液呈碱性）
方法二：先加入硝酸酸化，再滴入AgNO3溶液，产生白色沉淀的为NaCl，无沉淀的为NaNO2。（利用AgNO2可溶于HNO3，而AgCl不溶于HNO3）
方法三：滴入酸性KMnO4溶液，紫红色褪去的为NaNO2。（利用NO2-的还原性）

Answer 3

家庭实验，可以尝试用新鲜动物血，滴加欲鉴定的盐的溶液。使血液变为巧克力色的就是亚硝酸钠。不变的是食盐。如果是化学实验照其他人的回答即可。

Answer 4

把两种样品分别溶入醋里（5％左右就可以了），用淀粉碘化钾试纸检测，试纸变蓝的就是亚硝酸钠。