Question

河蟹与大闸蟹的区别 如何?

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Answer 1

中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。

大闸蟹的外形特征是：青背、白肚、全爪、黄毛、体壮。

洞庭湖大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，是国家工商总局认定为中国驰名商标，其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。

Answer 2

水质决定口感，大闸蟹干净个大，但现在有人会拿河蟹药剂洗干净充当大闸蟹

Answer 3

每一个人都有故事，每一只蟹都是传奇！蟹传奇阳澄湖大闸蟹好
大闸蟹就是河蟹。螃蟹一般分为两种，即河蟹和海蟹。其中大闸蟹是河蟹的一个品种，河蟹又称中华绒螯蟹，广泛分布于湖泊、江河等地，而大闸蟹在我国长江水系大量分布，口感最鲜美，一般来说，大闸蟹特指长江水系的中华绒鳌蟹。