如何补充胶原蛋白?
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胶原蛋白的本质是蛋白质,无法被人体直接吸收,需要通过肠胃消化,分解成氨基酸以后才能被吸收,然后进入细胞重新组合变成不同的蛋白质。
也就是说,你吃进去的是胶原蛋白,但补的却不一定是胶原蛋白,更别说定向去补充你皮肤中损失的胶原蛋白了。
而且体内如果没有充足的维生素C,吃再多胶原蛋白制品那也是白搭,都没法生成人体所需的胶原蛋白。
更何况胶原蛋白并不是啥优秀的蛋白质来源,吸收利用较差,它的营养价值还没鸡蛋、大豆这种普通食物里含的蛋白质来得高。
不仅不会让皮肤变好,要是服用过量了还有可能加重肾脏负担。
抢美妆博主饭碗的张雨绮,曾说自己因长期服用胶原蛋白,长出脂肪瘤。
所谓胶原蛋白能美容的说法,那都是商家为牟暴利炒作出来的。
也就是说,你吃进去的是胶原蛋白,但补的却不一定是胶原蛋白,更别说定向去补充你皮肤中损失的胶原蛋白了。
而且体内如果没有充足的维生素C,吃再多胶原蛋白制品那也是白搭,都没法生成人体所需的胶原蛋白。
更何况胶原蛋白并不是啥优秀的蛋白质来源,吸收利用较差,它的营养价值还没鸡蛋、大豆这种普通食物里含的蛋白质来得高。
不仅不会让皮肤变好,要是服用过量了还有可能加重肾脏负担。
抢美妆博主饭碗的张雨绮,曾说自己因长期服用胶原蛋白,长出脂肪瘤。
所谓胶原蛋白能美容的说法,那都是商家为牟暴利炒作出来的。
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多多食用胶原蛋白含量较高的食物即可,比如猪脚、鱼翅、鸡翅、牛筋、鸡脚、鱼皮等等,这些动物的皮和骨头富含丰富的胶质,但要注意食用不要过度,以免胆固醇过高。
1、鸡皮鸭皮
可以说所有动物类的皮中都含有丰富的胶原蛋白,当然鸡皮以及鸭皮同样不例外,很多人最常用的食用方式便是“炸鸡皮”,其制作方式非常的简单,只需要将鸡皮或者是鸭皮先用葱、姜、大料腌起来,然后放入油锅中油炸后蘸椒盐便可直接食用。
2、猪蹄
猪脚的皮与它的骨髂中有一层粘胶似的物质,吃起来弹性十足,且有嚼劲,这一层就是胶原蛋白。猪脚炖汤或者红烧都不会破坏这层胶质,营养还美容,是不可多得的菜肴。
3.花胶
花胶中含有丰富的胶原蛋白以及多种维生素,不仅具有滋阴补肾的作用,还因为其具有的低脂肪特点而不用担心发胖。因此建议女性在生活中可适当的食用些花胶,例如燕胶世家的花胶就不错,方便食用。
4、牛筋
在牛肉之间,有一层弹性十足的筋状物,那就是牛筋,牛筋是牛肉中胶原蛋白含量很高的部分。
5、鱼
鱼身上可谓有百宝,鱼眼可以明目,鱼肉含有大量DHA,利于大脑的发育。鱼皮中含有胶原蛋白。将鱼清蒸或者红烧,皮味俱佳,冷冻后的鱼冻子,口感滑嫩,里面的胶原蛋白都可以被我们的身体吸收。
1、鸡皮鸭皮
可以说所有动物类的皮中都含有丰富的胶原蛋白,当然鸡皮以及鸭皮同样不例外,很多人最常用的食用方式便是“炸鸡皮”,其制作方式非常的简单,只需要将鸡皮或者是鸭皮先用葱、姜、大料腌起来,然后放入油锅中油炸后蘸椒盐便可直接食用。
2、猪蹄
猪脚的皮与它的骨髂中有一层粘胶似的物质,吃起来弹性十足,且有嚼劲,这一层就是胶原蛋白。猪脚炖汤或者红烧都不会破坏这层胶质,营养还美容,是不可多得的菜肴。
3.花胶
花胶中含有丰富的胶原蛋白以及多种维生素,不仅具有滋阴补肾的作用,还因为其具有的低脂肪特点而不用担心发胖。因此建议女性在生活中可适当的食用些花胶,例如燕胶世家的花胶就不错,方便食用。
4、牛筋
在牛肉之间,有一层弹性十足的筋状物,那就是牛筋,牛筋是牛肉中胶原蛋白含量很高的部分。
5、鱼
鱼身上可谓有百宝,鱼眼可以明目,鱼肉含有大量DHA,利于大脑的发育。鱼皮中含有胶原蛋白。将鱼清蒸或者红烧,皮味俱佳,冷冻后的鱼冻子,口感滑嫩,里面的胶原蛋白都可以被我们的身体吸收。
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