Question

半天妖凌波鱼和_鱼哪个好吃

Answer 1

凌波鱼好吃。
凌波鱼又叫巴沙鱼，属无鳞鱼类，是越南产的一种属于鲶鱼类体型较大的鱼类，最突出的特点是成品加工后无肌间小刺，口感鲜嫩，可方便快捷的用于火锅、水煮、烧烤、爆炒、香煎、酱焖、生_等多样菜式烹饪，在大快朵颐之余，完全不用担心卡刺的问题。

凌波鱼的营养价值
凌波鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素，凌波鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定功效。
_鱼简介
_鱼又叫长吻_，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，又无细刺，适合制作香辣、酸菜、泡椒、咖喱等口味的烤鱼。
_鱼中含有丰富的营养物质，有一定营养价值，正常人群日常可适当食用。但食用_鱼也存在一定禁忌，如不宜过量食用，痛风患者以及患有各种疾病且处于发作期的人群不宜食用，以免引发不良后果。