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粉皮靠肉怎么做?
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粉皮靠肉
1:首先把猪肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片,放到碗里,放入料酒;水淀粉;盐;鸡蛋清;味精;搅匀待用。
2:少许色拉油放进锅里烧九成熟,放入八椒和生姜,然后到50克的生抽,加水600克。把先前做好的肉到进去,在放入大豆粉皮;和黑木耳;在里边煮5分钟,在把黄瓜切成平行四边形放进去,放点味精和香油。就OK了。
材料:盐 味精 粉皮 猪肉 料酒 生抽 姜 八椒。
正宗的好菜,没吃过的赶紧试试了啊,不懂的人问,274589361QQ
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我帮你搜索到的,自己不会,看看是否满足你需要要呢
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