Question

我买来红小豆想做豆沙包，可是不知道怎样做，想请教一下做豆沙包的做法。

Answer 1

我来回答：将红小豆洗干净，入锅加水没过豆，大火煮开后，火关小煮十分钟后关火，半小时后再开火，煮至豆裂开后，这是锅里水已很少，停火，用勺子将豆挤成豆沙状，加入适量的白砂糖，量的多少看个人的口味，还可加如少许的桂花，味道会更好。
将发好的面揉好，切成和蒸包子大小的块，擀成面片，包上豆沙即可。但包好的豆沙包得醒上一段时间，面皮膨胀后再下锅蒸30分钟，做早餐很不错哦，一杯牛奶、两个豆沙包，就能保证。

Answer 2

1现将红小豆煮烂成沙，加入糖。2将发好的面团做成剂子，擀成皮。3包好上屉蒸大火20分钟。也可以用和好的玉米面团，包好豆沙馅，放入电饼铛按成饼状至熟。这样更好吃

Answer 3

将红小豆洗干净，入锅加水没过豆，大火煮开后，火关小煮十分钟后关火，半小时后再开火，煮至豆裂开后，这是锅里水已很少，停火，用勺子将豆挤成豆沙状，加入适量的白砂糖，量的多少看个人的口味，还可加如少许的桂花，味道会更好。
将发好的面揉好，切成和蒸包子大小的块，擀成面片，包上豆沙即可。但包好的豆沙包得醒上一段时间，面皮膨胀后再下锅蒸30分钟，做早餐很不错哦，一杯牛奶加鸡蛋、两个豆沙包，就能保证。

Answer 4

先把小豆煮熟，然后用勺子把豆一点一点压碎，把糖与豆拌匀，再包就行了

Answer 5

4杯红豆，三杯白砂糖，煮出的豆陷很香甜！