土豆发芽之后削掉那部分还能吃吗？
21个回答
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可以。因为我从小就这么吃过，长这么大了也没有什么问题。主要是把发芽的部分去干净就可以使用。
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去小芽眼部分能吃。 土豆发芽后会产生有毒物质“龙葵素”,但这种物质大部分都积聚在发芽的位置,若土豆仅仅只发了一点小芽,表面无其他腐烂...
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土豆发芽之后消掉那一部分也不会有问题的，只不过口感有一点点不好而已，希望采纳。
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土豆发芽的话，会产生一种有毒素的物质
很多人觉得只要把这个土豆芽给消掉的话，并不影响土豆的使用
实际上并不是这样子的，土豆只要发芽的，整个土豆都会被毒素污染，所以建议把发芽的土豆给丢掉
很多人觉得只要把这个土豆芽给消掉的话，并不影响土豆的使用
实际上并不是这样子的，土豆只要发芽的，整个土豆都会被毒素污染，所以建议把发芽的土豆给丢掉
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从理论上讲土豆子生芽了是不能吃的，说是生牙的土豆有毒，但是我经常吃没有什么问题。
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