Question

如何做墨西哥鸡肉卷饼

Answer 1

原料：面粉200克、鸡蛋2个、盐2克、色拉油5克、牛奶350克、鸡脯肉200克、西红柿1个、切达奶酪20克、盐、黑胡椒粉、白葡萄酒适量...
主料
鸡胸脯肉200克
辅料
面粉200克、鸡蛋2个、西红柿1个
调料
食盐2克、色拉油5克、牛奶350克、奶酪20克、黑胡椒适量、白葡萄酒适量
墨西哥鸡肉卷饼
步骤1
面粉过筛，加入鸡蛋、盐、色拉油、牛奶，搅拌均匀成面糊，静置20分钟
步骤2
平底锅加热，用勺子盛一勺面糊倒入平底锅中，转动平底锅使面糊平铺锅面
步骤3
小火加热约3分钟，翻面，小火加热约1分钟即可
步骤4
鸡脯肉切小丁，加盐、黑胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟，裹上土豆淀粉
步骤5
锅中油热后，放入鸡脯肉翻炒至熟盛出备用
步骤6
生菜洗净，西红柿去皮切丁，切达奶酪切丁，依次铺到饼上，淋上色拉酱、番茄酱，卷起即可，也可切成小段。

Answer 2

饼里面的配料可以按个人口味来，都可以。

Answer 3

Hello！我是假装来自墨西哥的豪华卷饼。用面粉制成柔韧好吃的薄饼，卷入各种你爱吃的食材，比如腌制后美味无比，又煎得嫩滑的牛排，比如花青素含量较高的紫甘蓝，比如鲜甜好吃的玉米粒。