煮好笋后,发现有酸味,如何去除笋的酸味 已经把笋和五花肉焖好了，吃的时候发现还是有酸味，现在该怎么把酸味去除？... 已经把笋和五花肉焖好了，吃的时候发现还是有酸味，现在该怎么把酸味去除？ 展开 我来答 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 酸味 搜索资料 4个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品？查到后怎么办？ r4wang668 2012-04-27 知道答主 回答量：27 采纳率：0% 帮助的人：19.5万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 新鲜竹笋剥皮切成片后，用开水浸泡半天以上，这样再炒菜不会有酸味，会很清香，但是竹笋特有的涩味还是会存在的，就像苦瓜一样。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 macmagz 2012-04-27 · TA获得超过100个赞 知道答主 回答量：118 采纳率：0% 帮助的人：64.4万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 用开水浸泡，炒时加些许料酒。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 匿名用户 2012-04-27 展开全部 煮的时候可加少许石灰粉 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 滑赫然42 2012-04-27 知道答主 回答量：47 采纳率：0% 帮助的人：11.2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 加点白糖试试 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 收起 1条折叠回答 收起 更多回答（2） 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2008-02-16 如何去掉笋片中的酸味 14 2015-08-18 煮熟的酸笋如何才能去除酸味什么东西能让个人来酸的变甜 2 2015-08-18 大量煮熟的酸笋如何去除它的酸味，放点什么 3 2018-08-23 袋装水煮竹笋怎么去除酸味？ 2015-02-27 干竹笋煮熟了为什么发酸 24 2013-09-06 冬笋怎样煮不会有酸味 2 2018-01-24 干竹笋煮熟了为什么发酸？ 2 2017-02-26 干竹笋怎么作法，为什么有酸味，怎么作才好吃 1 更多类似问题 > 为你推荐：
