Question

怎样选择好牛奶？

Answer 1

Answer 2

如何正确选择牛奶

Answer 3

鲜牛奶：也称巴氏杀菌奶采用72-85℃左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质。
常温奶：常温奶和鲜牛奶都是纯牛奶，没有任何添加；常温奶之所以能够保存时间较长，并非添加了“防腐剂”，而是采用了与鲜牛奶完全不同的杀菌方式：常温奶采用超高温瞬时灭菌技术（135-150℃，4-15秒），有效地消灭细菌，同时保留一定的营养成分。
奶粉：奶粉由鲜奶加工而成，维生素和矿物质在加工中有一定的流失，但蛋白质和钙质基本没有损失。同时奶粉保质期比较长，一般1-2年。