Question

为什么外面卖的馒头会比家里做的白很多？

Answer 1

因为我们在家做的馒头只添加了泡打粉， 孝母粉之类的。 而外面卖的馒头为了好看，更加松软，更加好看，口感好，就添加了改良剂和增白剂之类的东西。 所以外面卖的馒头比家里做的白很多。

Answer 2

也不是所有外面卖的馒头都特别白，也有跟家里的一样好面粉做出来的，就是价格贵。白的多的那种馒头是添加了增白剂的，面粉质量差，还有其他为了馒头味道好的添加剂，不健康

Answer 3

外面的馒头会加入增白剂，这样做出来的馒头有卖相，家里的馒头都是没有添加剂的面粉做出来的。

Answer 4

可能是因为外面的馒头会有添加剂，家里面的话可能就是添加剂会少一些，然后他可能做的就不如外面卖的好看，而且味道有的时候也不一定比得上外面，但是一般来说，家里做的会更干净

Answer 5

外边儿买的馒头都有添加剂中熏香熏白的。我们自己家做的是圆面粉做的，所以没有外面的馒头白。