菠菜怎么做更好吃、营养流失最少？
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菠菜煲汤也很好，营养成分溶解在汤中，易于人体吸收。
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菠菜补铁人体吸收好。菠菜虾米汤。味道鲜美，营养流失少。
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菠菜是一种很好的营养食品，还有大量的铁和锌等维生素。但是吃法多种多样，最好是生吃，生吃营养流失比较少。
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少微开水烫一下，去一下菠菜中的菜酸，不涩了，
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菠菜用来做菜饼，还有炒鸡蛋是可以尽量流失营养的
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