Question

清蒸桂花鱼怎么做好吃又简单

Answer 1

鱼有多种做法，清蒸鱼是大家最喜欢做的一种方法，简单美味，而且营养又不流失。下面就来给大家演示清蒸鱼的做法，一起来看看吧。
食材：
桂花鱼 500克、大葱 2根、蒸鱼豉油 7ml、生姜 10克
方法/步骤
1、先把桂花鱼处理干净再在鱼身上两面划几刀。
2、再把大葱和生姜切成丝放在大碗或盆子里加适量水，把桂花鱼先用姜葱搓 一下，再放进去泡二十分钟。
3、时间到了把泡好的鱼捞出来沥干水分，在盘底放一双筷子，再把沥水后的桂花鱼放在盘子里，鱼身上放上几片生姜。
4、起锅烧水，水煮沸后把鱼放进锅里，盖盖子隔水蒸8分钟
5、时间到了，稍等一下再把鱼拿出来，把生姜挑去不要，把筷子拿出来。
6、把辣椒也切成丝和剩下的大葱丝泡在温开水里。
7、在鱼身上淋上蒸鱼豉油。
8、最后把辣椒丝和大葱丝摆在鱼身上，淋上热油即可。

Answer 2

鱼处理干净，从两边划开，装入碗中，放点盐、蚝油，滴几滴高度白酒，用手涂抹均匀腌制15分钟，盘子中间摆上一排葱段，把鱼放上去；起锅倒入清水，水开后放上梯板，把鱼放上去蒸8分钟取出，鱼上放入生姜、红辣椒、葱丝，另起锅烧油油热浇在鱼上，淋点蒸鱼豉油，撒上胡椒粉即可。

Answer 3

清蒸桂花鱼，怎么做好吃？首先把买来的鱼去鳞洗净，内脏清洗干净，然后呢，葱姜香菜鸡酱油等等都备用，虹鱼改成桃花哺乳盘中放入姜葱料酒盐等极性位置，上锅蒸，上周蒸八分钟，然后把多余的汤汁倒掉，然后呢，傻猪，撒入适当的料子，然后上面浇烧油锅中烧油

Answer 4

要把桂花鱼放在锅里煎炸到半熟，然后放盘子上、放入调料（如姜丝、葱头花、蒜苔等）在蒸锅上蒸上二三十分钟。就可以做到好吃又简单了。

Answer 5

清蒸桂花鱼，怎么做好吃？又简单，那把鱼买回来以后腌一下，放锅里蒸，十来分钟，再把蒸鱼的佐料加在上面，那就很好吃了，又简单又好做