做泡椒凤爪是用陈醋好还是用白醋好呢?

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旧事无痕0611
2012-06-24 · 超过10用户采纳过TA的回答
知道答主
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用白醋好,白醋泡过后,鸡皮组织变得致密,呈现出弹性,而且做出的凤爪比较白。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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桃红比甲好妖娆
2012-07-02
知道答主
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用白醋,这样的鸡爪有光泽,而且一般买来的泡椒鸡爪都是用白醋泡的,所以我建议你使用白醋
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84316420
2012-06-24 · TA获得超过150个赞
知道答主
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要是心疼水,就半小时换一次。最后一次最好用上次自己做做过了 问道还不错 开始准备一个密封的碗把泡椒倒进去,放下凤爪,看泡椒水有没有莫过凤
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lin824657359
2012-06-27
知道答主
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白醋
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