老人只喜欢吃肉不喜欢吃水果蔬菜怎么办
8个回答
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1.少用大块肉,尽量与蔬菜混合。如:肉馅加洋葱、胡萝卜做成肉饼。
2.利用肉类的香味来改善蔬菜味道,如罗宋汤中的蔬菜洋葱、胡萝卜、卷心菜等经过与牛肉一起长时间的熬煮,混合了肉香味会比较喜欢。
3.尽量选购低脂肉类。在购买肉类时,应该多选择饱和脂肪酸较少的鸡及鱼类,少买五花肉、香肠等脂肪多的肉类。在烹调时,建议采用水煮、烤、卤、蒸等用油少的方式,可减少热量、预防肥胖。
4.想办法让蔬菜变好吃。建议参考食谱,改善蔬菜的烹调及调味方法。
5.将固定的肉类分量取出置于小碟中,严格执行限量食用。
2.利用肉类的香味来改善蔬菜味道,如罗宋汤中的蔬菜洋葱、胡萝卜、卷心菜等经过与牛肉一起长时间的熬煮,混合了肉香味会比较喜欢。
3.尽量选购低脂肉类。在购买肉类时,应该多选择饱和脂肪酸较少的鸡及鱼类,少买五花肉、香肠等脂肪多的肉类。在烹调时,建议采用水煮、烤、卤、蒸等用油少的方式,可减少热量、预防肥胖。
4.想办法让蔬菜变好吃。建议参考食谱,改善蔬菜的烹调及调味方法。
5.将固定的肉类分量取出置于小碟中,严格执行限量食用。
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多给小孩吃点红薯。将红薯切成小丁丁,用粳米煮稀饭,还可以加肉末、鸡蛋或者其它配料。每天吃一次,即营养又健康。
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蔬菜水果和肉类都要吃,但要均匀,不然肉吃多了会有胆固醇,高血压,高脂肪
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好办,可以常做些水饺、馄饨啥的,连肉带菜都有了。
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可以自己榨点水果蔬菜汁给他喝。
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