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关键是馅,韭菜洗净末刀切,鸡蛋炒好用刀剁碎,粉条开水中煮几分钟泡开后剁碎,再加花椒大料爆香的食用油,先搅匀,这样不容易出汤,再加盐、味精、香油,搅匀就可以了。希望能帮到你
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1、面粉放入不锈钢面盆加水揉面(一般200g面粉100g水)。
2、将鸡蛋打入碗内打散(鸡蛋内可加适量的盐),炒锅内放油炒熟
3、韭菜洗净切沫,和鸡蛋拌到一起,放入适量的盐、味精和香油(麻油)拌匀就可以包啦。
2、将鸡蛋打入碗内打散(鸡蛋内可加适量的盐),炒锅内放油炒熟
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鸡蛋打碎油煎,新鲜韭菜洗净、切莫,将鸡蛋和韭菜拌匀,加酱油、盐、鸡精等
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韭菜鸡蛋水饺怎么做?韭菜洗净切段,加入花生油,搅拌,把炒好的鸡蛋倒入,加入13香酱油,蚝油搅拌均匀。
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多放油把鸡蛋炒碎,放凉后拌入韭菜馅,不用放任何调料,保持原有的鲜香。要包再放盐,是为了不出水。
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